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特别适合夏天的一道汤,经常喝对肠胃好

沈阳新闻网-美食 来源:天气食谱 时间:17-07-17 429条评论

天一热,家里的人就没胃口吃饭,这时候用猪身上的小肚来煲汤喝,绝对对家人的胃好,听好多人说经常喝,连胃病都能喝好呢。虽然有点夸张,不过对肠胃是真的好,下面跟小编一起来学学,没事做给家人吃吧。

特别适合夏天的一道汤,经常喝对肠胃好

猪小肚煲淮山猪骨汤

主料:猪大骨头,猪小肚,淮山

调料:食盐,姜3,蜜枣

做法:

1、淮山,猪小肚,猪骨,蜜枣,姜,猪小肚用盐,生粉内外搓洗干净。

特别适合夏天的一道汤,经常喝对肠胃好

2、汤锅放大量清水下猪骨,猪小肚,淮山浸泡1小时,放姜,蜜枣进去,开火煲,浸泡是想让猪骨里的精华出来。

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3、煲开了改小火煲,煲2小时,捞出猪小肚

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4、捞出的猪小肚切片再放回汤锅煲,煲开就可以啦,放盐调味,我们习惯不用调味。原汁原味。

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(责任编辑:网络小编)

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